Сладкая выпечка

Как этот пирог только не называют – и Королевская ватрушка, и насыпной пирог, и пирог с крошкой. Оставлю название «с крошкой», потому что Королевская ватрушка у меня уже есть на сайте (рецепты немного отличаются). Если у вас нет времени или вы не умеете печь, то этот рецепт творожного пирога именно для вас! Тесто здесь не обычное, а в виде крошки, что делает пирог рассыпчатым и интересным на вкус. Готовится мучная крошка всего за пять минут. Начинка так же проста в приготовлении. Творог просто смешивается с яйцами и сахаром. Все элементарно, чем и подкупает этот рецепт с первого взгляда! Ну, и, конечно же, этот пирог получается нежным и ароматным, по-домашнему вкусным и сытным.

Когда мы слышим яблочный пирог, у нас возникают ассоциации с большим дрожжевым пирогом с ароматными яблоками. Этот пирог полная ему противоположность. Пористый, воздушный, с ароматом корицы и вкусом шоколада. А еще в нем яблоки и орехи. Настоящий праздничный пирог! Я бы даже сказала – торт! Поэтому и украсить захотелось его как то по-праздничному. Угощайтесь вкусным пирогом и обязательно испеките этот простой и вкусный рецепт!

Потребуется для теста:

2 яйца
80 г сахара
20 мл (2 ст. л.) растительного масла
90 мл молока
60 г муки
8 г разрыхлителя
1 ч. л. корицы
700 г яблок
25 мл коньяка
30 г кукурузного или картофельного крахмала
Разъемная форма 18d

Потребуется для теста:

1 шт. яйцо
100 г сахара
10 г ванильного сахара
1 щепотка соли
250 г мягкого творога
120 мл растительного масла
300 г муки
8 г разрыхлителя

Потребуется для теста:

5 шт. яиц
400 г сахара
200 г сметаны
200 г маргарина
2 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. соды
390 г муки
Форма D26 см

Бурбонная ваниль придает необыкновенный аромат и вкус нежному заварному крему. А ежевика привносит в этот десерт свою кислинку, что отлично гармонирует вместе с кремом и сладким рассыпчатым тестом.

Этот пирог скорее похож на запеканку. Он очень хорошо подойдет к утреннему чаю. Лучше всего его подавать со взбитыми сливками. Цедра лимона, которая входит в его состав, придает ему особый аромат и оставляет приятное послевкусие.

Потребуется:

600 г творога
2 шт. яйца
2 ст. л. мака
2 ст. л. манной крупы
1 щепотка соли
Мука для обваливания сырников перед жаркой

У этого рулета вкусное рассыпчатое тесто. А сладкие яблоки отлично гармонируют с легкой кислинкой клюквы. Заходите на чай!

"Великолепный кекс с многогранным вкусом: сухофрукты, орехи, апельсиновый сок и цедра. Марципан вносит свою характерную особенность - миндальный вкус, который прекрасно гармонирует со всеми компонентами," - так говорит моя подруга Оля, и я с ней полностью согласна! Далее она советует: "Выдержать кекс после выпечки три-четыре дня. Он становится просто идеальным! Но и только что испеченный кекс - прекрасен. Обязательно испеките! Кекс не только вкусен и красив, он еще, и прост в приготовлении". Лучше не скажешь! Спасибо тебе за вкусный и красочный рецепт, Оля Дорохова.

Страница 1 из 7