Приготовление:
Мякоть говядины помойте и порежьте кусочками со стороной 3 см. Отправьте мясо в чашу мультиварки.
Добавьте соль, черный перец горошком и лавровые листики. Налейте 800 мл воды. Поставьте чашу с мясом в мультиварку, закройте крышку и включите программу «томление» на 3 ч. 30 мин.
Когда программа закончит работать, долейте оставшуюся воду, чтобы мясо было покрыто водой и опять включите программу «томление» еще на 3 ч. 30 мин.
После завершения программы, разложите мясо по чистым, стерилизованным банкам, залейте бульоном и закройте крышкой. Храните тушенку в холодильнике или погребе. Время томления указана для мультиварки с мощностью 800 Вт.
Домашняя тушенка из говядины готова!
Приятного аппетита!
Комментарии